Schoko-Erdnuss-Creme

Die Bohnen gut abtropfen lassen. Die Erdnüsse werden kurz ohne Öl geröstet und leicht gesalzen. Die Datteln kannst du jetzt in dünne Streifen schneiden. Nun werden alle Zutaten mit einem Hochleistungsmixer oder Pürierstab zu einer cremigen Masse püriert. Je nachdem wie flüssig oder fest du deine Schoko-Haselnuss-Creme gerne isst, kannst du den Haferdrink dosieren. Die Creme muss im Kühlschrank aufbewahrt werden und hält sich ca. 5 Tage (ohne Gewähr). Lass es dir schmecken.