Curry Dressing

Für zwei Portionen benötigst du,

• 150g Naturjoghurt
• 4 EL Olivenöl
• 4 EL Balsamico Essig bianco
• 1/2 Zwiebel gewürfelt
• 2 TL Currypulver Madras [scharf])
• 1 TL mittelscharfer Senf
• Prise Zucker
• Prise Salz
• Schnittlach

Du vermengst alle Flüssigkeiten, den Senf, das Currypulver und fügst die gewürfelte Zwiebel sowie den geschnittenen Schnittlauch hinzu, würzt alles und dein Dip ist fertig, zum genießen. Dazu passt ein leichter Sommersalat, Wedges oder einfach ein leckeres Weißbrot. Guten Appetit!